La ce este bun, și la ce nu este bun, pepenele

Despre pepene! Pepenele este bun. Sau era... pe vremuri. El este o plantă din familia cucurbitaceelor, ideală ca să o mănânci din orice poziție. Așa de bun este pepenele, că Mark Twain spunea despre el că este mâncarea îngerilor. Evident, Mark Twain nu auzise de jumări calde cu sare și ceapă, deci să îl privim cu înțelegere ca pe un copil neștiutor care tocmai a băgat pepene în ciorba de perișoare, și acum mănâncă tot, de frică, până nu-i explodează maică`sii vreo venă la tâmplă (cunoaștem cazuri).

Pepenele seamănă foarte mult cu omul. În sensul că se zice că a apărut prin Africa, dar nimeni nu are habar pe unde. Ce este cert este că egiptenii antici l-au transformat în ceva nu doar comestibil, ci și gustos. Daaa, egiptenii! Se putea fără ăștia? Încă de acum vreo 5.000 de ani, ei au preluat soiurile sălbatice care, apropo, aveau miezul galben și amar, au ales exemplarele ceva mai dulci și le-au cultivat doar pe alea. Așa au ajuns ei să obțină pepeni ovali și gustoși. Nebunie pe cerul gurii!

Cum era de așteptat, egiptenii au descoperit și că pepenii au efecte diuretice (nici nu era greu să observi asta, când găseai tot familionul ascuns în brusturi, după masă). Deosebit de apreciați, pepenii au fost ilustrați inclusiv pe pereții mormintelor de acolo. În mormântul lui Tutankhamon s-au descoperit semințe de pepene. Nu e clar dacă i-au fost depuși pepeni la funeralii, sau dacă a fost vorba de vreo ofrandă de la muncitorii care mâncaseră pepene înainte de a pleca la lucru. Important e că erau acolo, deci avem dovada.

De la egipteni, pepenii au ajuns și prin Grecia, unde au devenit cunoscuți sub numele de pepon, termen preluat și de romani. Hipocrate și Dioscoride, doi băieți foarte citiți, lăudau pepenele de nu se poate și spuneau că e foarte sănătos. Mă rog, cam preluaseră totul de la egipteni, dar intenția contează. Din ce ne-a mai parvenit nouă, grecii recomandau să pui o coajă de pepene pe cap, sub formă de pălărie, ca să combați insolația. Iată o modă pe care o puteți reînvia când mergeți la mare, la serviciu sau la piață în zilele toride. Să nu vă fie rușine că sunteți bine informați!

Important este că pepenele are o sumedenie de efecte benefice la sănătate. Cică e anticancerigen, face bine la ochi și la inimă, plus mai e și diuretic. Citeam în urmă cu ceva vreme un articol scris de o tanti care ne spunea că pepenele este, de asemenea, un excelent afrodiziac. Din punctul nostru de vedere, pur științific, tanti aia merită direct un cap în gură. Să ne imaginăm cum vii de la muncă, după niște călduri din alea de te-au trecut toate năplăielile, scoți și tu un pepene rece de la frigider și mănânci o felie, două, trei, să îți tihnească. Ca omu` sănătos, care bagă și niscai pâine, niscai brânză, numai bine ca să fenteze sistemul și să mai trăiască o zi cu bani puțini.

După ce ai făcut mațul ciorap, dai și tu drumul la câțiva nasturi de la pantaloni ca să nu pârâie pe tine ca pepenele copt, asta apropo de discuție, și stai întins pe canapea ca să îți faci digestia ca șarpele Boa. Ei bine, fix sex îți lipsea ție atunci. Daaa. Să te bâltâcâi bine sau să se apese cineva pe burta ta era exact ce aveai tu nevoie. Al dracu` afrodiziac pepenele ăsta.

Una peste alta, că vine sezonul pepenilor cât de curând, pregătiți-vă sufletește! Noi am făcut studii temeinice și am aflat că localitățile Kurugöl din Turcia și Fangchenggang din China înseamnă Dăbuleni în limba română. Mai lucrăm să aflăm și alte localități cu care sunt înfrățiți piețarii români. Poftă bună!