Informacje z tematu: Trendy, publikowane w portalu horecatrends.pl
Live Last read · last published · next check
Żubrówka znów udowadnia, że pozostaje najmocniejszym polskim akcentem na globalnym rynku alkoholi. W dwóch prestiżowych zestawieniach – The Millionaires’ Club 2026 oraz The Brand Champions 2025 – uplasowała się na szóstym miejscu, jako jedyna polska marka w światowym TOP 10. Jednocześnie rankingi pokazują wyraźne zmiany w układzie sił: spadki Smirnoffa i dynamiczny marsz marek ukraińskich.
To jedna z najprostszych, a jednocześnie najbardziej skutecznych zasad, które mogą pomóc ci schudnąć bez liczenia kalorii, restrykcyjnych diet czy wyrzeczeń. Mimo że jej nazwa - Hara Hachi Bu - brzmi dla naszego ucha dość egzotycznie, od pokoleń praktykowana jest na Okinawie i uczy świadomego jedzenia. Efekt? Mniej przejadania, lepsze trawienie i naturalna kontrola masy ciała.
Ma ponad cztery razy więcej potasu niż banan i działa jak naturalny "boost" dla serca oraz jelit. Choć banany uchodzą za najlepsze źródło potasu, istnieje przekąska, która bije je na głowę pod względem zawartości tego pierwiastka.
Jak wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie Molecular Nutrition and Food Research, regularne picie soku pomarańczowego może oddziaływać na aktywność genów odpowiedzialnych m.in. za procesy zapalne, regulację ciśnienia krwi oraz przemiany metaboliczne związane z poziomem glukozy i cholesterolu.
Choć pomarańczowy koktajl na bazie prosecco światową popularność zdobył stosunkowo niedawno, jego historia jest znacznie dłuższa. O kulisach powstania słodko-gorzkiego likieru, jego ewolucji w słynnego Spritza i błędach popełnianych podczas przygotowywania drinka opowiadamy u progu długiego sierpniowego weekendu. W najbliższych dniach ten włoski klasyk z pewnością będzie często zamawiany w…
Amerykańskie fast foody odkryły w drugim kwartale, że era „taniego zestawu na wszystko” właśnie się kończy. Klienci, zmęczeni inflacją i agresywnymi promocjami, zaczęli patrzeć nie tylko na cenę, ale też na jakość, wygodę i pomysłowość marek. Wyniki McDonald’s, Wendy’s czy Wingstop pokazały, że rabaty bez realnej wartości przestały działać, a zwycięzcami okazali się ci, którzy potrafili połączyć…
Powrót dawnych gatunków owocowych do ogrodów staje się jednym z najciekawszych trendów ostatnich lat. Ogrodnicy coraz chętniej sięgają po rośliny mniej typowe, odporne, dekoracyjne i często o wyjątkowych walorach smakowych. Dereń jadalny, nieszpułka czy świdośliwa wracają do łask, a wraz z nimi zainteresowanie budzą także takie gatunki jak rokitnik, morwa czy jarzębina odmianowa.
Badacze sugerują, by wzbogacać keczup ekstraktami z mikroalg. Dodatek białka z Chlorella vulgaris może podnieść wartość odżywczą przyprawy, a przy niskich stężeniach nie zmieniać jej charakterystycznego smaku.
Samo oderwanie się od zawodowych obowiązków nie wystarczy, by organizm skutecznie się zregenerował. Dobry wypoczynek powinien opierać się na sześciu elementach, które opisuje model DRAMMA. Psycholożka Aleksandra Penza wyjaśnia, co zrobić, by rzeczywiście się zregenerować, i dlaczego jeden lub dwa urlopy w roku mogą być niewystarczające.
Sanepid w Kamieniu Pomorskim prowadzi dochodzenie po zgłoszeniach z ośrodka rehabilitacyjnego w Międzywodziu. Objawy „jelitówki” wystąpiły u 53 z 191 pensjonariuszy; wstępne wyniki wskazują na rotawirusy i adenowirusy.
