Tuinupdate 1

Wat is er veel gebeurd in de afgelopen tijd. En ik zal proberen het de komende tijd proberen om het allemaal vertellen ;)

Ik besloot begin november met de inval van de Keltische winterperiode Samhain, net zoals de natuur me terug te trekken. Even geen tuinupdates en even helemaal niets. Heerlijk! Ik heb genoten van de stilte in me en om me heen.

In de tuin was er niet veel meer te doen, behalve dat ik nog wat bomen heb gesnoeid, en van de opgedroogde hop decoratieve ballen heb gemaakt die ik gebruikte voor de kerstdecoratie, heb ik de tuin volledig met rust gelaten.

Maar langzamerhand, net zoals in de natuur, borrelt er weer leven in me, die zich klaar maakt voor een nieuw tuinseizoen; Mijn 10e tuinseizoen bij volkstuin vereniging Bommesee!

Renske, de eind redacteur van ons clubblad, waar ik zowel redacteur als de grafisch vormgeving voor doe, tipte me tijdens een vergadering dat zij dit jaar haar zaadjes had besteld bij Kwekerij Kweek uit Gent. Vanwege sympathie voor onze beneden buren, en omdat de zaadjes volledig biologisch zijn heb ik dit jaar ook al mijn zaadjes besteld bij Kweek. Inmiddels zijn zaadjes binnen, en ik maakte een lijst met alle zaadjes en haalde dit door chatGTP met de vraag een zaai schema te maken. Ideaal!

Ik ben dus afgelopen week begonnen met het opkweken van tomaten en aubergines. Want deze winter kreeg ik een idee..

Vorig jaar zomer kookte ik elke woensdagavond voor de opa en opa van Pepijn een Italiaans maaltijd, als bedankje voor het oppassen.

Onze tuin thuis, die een heel ander karakter heeft dan ‘De voedselbos in wording’ op de volkstuin, heeft in de zomer een mediterraanse look. Stap je binnen door de poortdeur, word je verwelkomt door de overhangende druif die van de buren, die als een zwevend groen tapijt, over de breedte van onze tuin groeit.

De druif zorgt niet alleen voor een fijne sfeer, maar ook voor veel schaduw. Vandaar dat onze eettafel onder de druif staat. Zo aten we de maaltijden onder de druiventrossen. Ik grapte wel eens, ik hoef eigenlijk helemaal niet op vakantie want het is net een Italiaans feest in eigen tuin!

Het idee ontstond afgelopen winter om van al de recepten die ik toen kookte in combinatie met een teelt plan voor de tuin het boek te maken ‘Italiaans feest in eigen tuin’.

Het boek maak ik in de eerste plaats voor mezelf, als blue-print van het feit dat ik het heel fijn vind om mensen thuis uit te nodigen en samen te genieten van een Italiaanse maaltijd met de sfeer van de tuin. Maar wie weet is er een groter publiek enthousiast?

Mijn zus Bregje met wie ik samen al jaren recepten verzamel op mijn website is al jaren Italië fan. Zij maakt de illustraties voor het boek en helpt mee met het geven van tips en aanvullingen. Over een paar maandjes gaan we samen naar Sicilië om de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Dit jaar staat dus volledig in het teken van Italie, ook in de Gertrudes tuin zullen Italiaanse groenten de rode draad die ik dit jaar wil gaan volgen, naast dat er natuurlijk een voedselbos langzaam aan het groeien is.

Waar de winter wel niet goed voor was; Er zijn nieuwe plannen geboren. Sommige bestaande activiteiten heb ik stopgezet om ruimte te maken. Ik houd jullie hier graag van op de hoogte.

Tot de volgende !