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Cap sur 2030 ! En Suisse, l’alimentation est responsable d’environ un tiers des impacts environnementaux. Parallèlement, pour des raisons financières, il est difficile pour les personnes en situation de précarité de se nourrir sainement.
Afin de contribuer à la notoriété du Gruyère AOP produit dans le canton de Fribourg et du Vacherin Fribourgeois AOP, le Conseil d’Etat en a sélectionné un de chaque pour être servis dans les réceptions gouvernementales. Les lauréats ont été distingués à Saint-Ours et à Schmitten.
La construction du nouveau bâtiment destiné à la production des Liebefeld Kulturen AG représente une étape clé pour l'avenir des cultures fromagères suisses. Le bâtiment sera doté d'une infrastructure technologique de pointe. Sa mise en service est prévue pour mai 2028.
PIA 26 : Le prix à l’innovation agricole récompense tous les deux ans les projets les plus innovants dans les domaines de l’agriculture et de l’agro-alimentaire. La 19e édition est officiellement lancée aujourd’hui avec l’ouverture des inscriptions. Le formulaire de candidature est désormais ouvert au lien suivant : innovation-pia.ch. La remise des prix aura lieu le 16 septembre 2026.
Créée par Terroir Fribourg et Local Impact avec le soutien de l’État de Fribourg, la plateforme « de-saison.ch » met en relation directe les productrices et producteurs fribourgeois et les restaurants du canton.
Le 3 septembre 2025, à l’initiative du Club de la durabilité du Grand Conseil, des conférences, une table ronde et une visite de la Banque alimentaire fribourgeoise ont réuni députées et députés, ainsi que leurs invité.e.s autour d’une thématique centrale : l’alimentation durable.
Fribourg Agri&Food annonce le lancement de la 3ᵉ édition des chèques à l’innovation, un programme destiné à soutenir le développement de solutions innovantes dans le secteur agroalimentaire.
Afin de contribuer à la notoriété du Gruyère AOP produit dans le canton de Fribourg et du Vacherin Fribourgeois AOP, le Conseil d’Etat en a sélectionné un pour être servi dans les réceptions gouvernementales. Les lauréats ont été distingués à Le Crêt et à Pont-la-Ville.
Toute idée originale ou projet innovant du domaine de l’agriculture ou de l’entreprenariat peut devenir lauréat de l’édition 2024/25 de l’appel à projets lancé par la plateforme Star’Terre.
Micro-pousses, safran, huile de chanvre et cacahuètes bio, les finalistes de la 18e édition du prix à l’innovation agricole 2024 (PIA 2024) sont désormais connus. La remise des prix d’un montant total de CHF 30'000.- aura lieu le 12 juin 2024.