RSS Amplifier

News source

Foodlog

foodlog.nlSource feed ↗10 articles

Live Last read · last published · next check

Written by

Latest articles

A-merken verliezen snel terrein, huismerken niet vanzelf gezonder

Amerikaanse voedingsreuzen verliezen terrein. Producenten als Kraft Heinz zien hun omzet dalen, terwijl huismerken inmiddels ongeveer een kwart van de Amerikaanse markt bezetten, meldt BNR op basis van de Financial Times . In het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en Spanje gaat hun aandeel zelfs richting 50%. Merken verliezen hun waarde, zegt de Britse zakenkrant.

Katja vergeet de kont van het varken

Een opvallende verandering in het snoepschap: de fruitbiggetjes van het merk Katja hebben plots een ander uiterlijk. Maar liefst 33 jaar lang bleven de bekende roze fruitsnoepjes er hetzelfde uit zien.

Waarom verdroogt de Nederlandse natuur?

Met drie collega's zette ecohydroloog en oud-hoogleraar Flip Witte (VU Amsterdam en KWR ) in 2020 de resultaten van 50 jaar onderzoek naar de verdroging van Nederland en zijn natuur op een rij. Er gebeurde niets mee. Nu droogte de politiek naar verwachting zal dwingen tot beleid, verdient de tekst opnieuw het podium. Remco van Ek ( Witteveen-Bos ), Han Runhaar (KWR), Gé van den Eertwegh ( KnowH2O…

Met een camera boer je beter

AI is niet alleen het terrein van grote ontwikkelaars. Melkveehouder Jan Jaap Verweij in Rijpwetering onderzoekt wat nieuwe technieken voor hem kunnen doen. Met eenvoudige camera’s volgt hij zijn koeien en ziet hij sneller of ze tochtig zijn of gaan kalven. Collega’s bouwen mee, al zo’n veertig in Nederland en België. Gratis en voor niks.

Blauwvintonijn uit de Noordzee, de verboden jackpot

Na decennia van afwezigheid is de indrukwekkende blauwvintonijn – ook wel de 'keizer van de oceaan' genoemd – terug in de Noordzee. Hoewel deze terugkeer een groot succes is voor internationaal natuurbeheer, levert het de Nederlandse kleinschalige kustvissers momenteel vooral juridische kopzorgen op, schrijft het Parool . Zij willen graag profiteren van deze lucratieve vis wanneer die per ongeluk…

Vetten beschermen bijen tegen pesticiden

Meer vet is niet altijd beter. Bij honingbijen telt vooral het soort vet.

Het Pesticidenparadijs ziet de tovenaarsleerling opstaan en steeds weer vallen

Het Pesticidenparadijs is al sinds het voorjaar op de markt. De Standaard citeerde boven een gesprek met onderzoeksjournalist en auteur Dirk de Bekker de woorden 'Historici zullen vernietigend zijn over onze omgang met pesticiden'. Zijn stelling luidt dat het systeem waarmee pesticiden worden ontwikkeld, onderzocht, toegelaten, toegepast en gecontroleerd structureel tekortschiet. Hoe kun je dat…

Hoe H5N1 toch Australie en Nieuw-Zeeland bereikte

Jarenlang bleef Oceanië buiten bereik van de H5N1-panzoötie. Niet omdat er geen vogels kwamen, maar omdat juist de vogels die het virus over de rest van de wereld verspreidden Australië en Nieuw-Zeeland nauwelijks bereikten. Tot H5N1 een route vond via Antarctica.

Kranten mogen niet zeggen dat afvalmedicatie echt werkt

Een 32 jaar oud verbod op geneesmiddelenreclame beknot opeens de persvrijheid. Het Financieele Dagblad bericht dat de Inspectie Gezondheidszorg en Jeugd (IGJ) kranten beboet omdat artikelen over Ozempic en andere GLP-1 afslankmiddelen als reclame kunnen worden opgevat. Kranten noemen het "een aanval op de persvrijheid".

Gezichtsherkenning voor passerende vissen

In de Tibetaanse Yarlung Tsangpo-rivier moeten tegenwoordig ook vissen 'glimlachen' naar de camera. Bij de Zangmu-waterkrachtcentrale monitort een door AI aangedreven systeem 24 uur per dag welke vissen de stuwdam passeren via een speciale vistrap.