Rueda estrena la vendimia más temprana
El calor y la escasez de lluvias adelantan diez días la recogida de la uva que comienza con la sauvignon blanc, mientras el listón es una cosecha «media» de unos 120 millones de kilos
La Posada
Noticias del sector turístico y gastronómico en Valladolid y provincia. Toda la actualidad sobre los premios La Posada de Castilla y León
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Leo Harlem, protagonista de la Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero
El cómico se convertirá en el nuevo embajador de la próxima edición por su estrecha vinculación a Castilla y León
Estos son los dos mejores jamones de España: uno serrano, otro ibérico y los dos de Castilla y León
Los Premios Alimentos de España del Ministerio de Agricultura reconoce a los productos de la Comunidad, uno de Salamanca y otro de Segovia
La familia de Traspinedo (Valladolid) que sirve el sabor tradicional
Los hermanos García se encargan de preparar en el fuego el producto en el que se centra su gastronomía, el pincho de lechazo
Las brasas que forjan pinchos morunos en Valladolid
Emilio y Rocío llevan desde hace 18 años con el carbón de encina prendido para elaborar su especialidad, el pincho moruno
40 años a la conquista del tiempo
La fiesta de Astures y Romanos celebra su XL edición consolidada como una de las grandes recreaciones históricas de España
La bodega de Alonso
Antigua es una ciudad del antiplano central de Guatemala. Que yo sepa, la viña y el vino no son sus fuertes. Sí lo son sus cervezas y sus tamales, dentro de esa miscelánea de exóticos productos de América Central. Me falta otra Antigua. Para ello aterrizo en la campiña segoviana para que en una bodega de corte familiar que elabora y cría vinos muy interesantes y selectivos me hablen de Santa María…
El verdejo desde el origen
La familia Martínez Bujanda, con más de un siglo de historia en La Rioja, elabora desde 2008 verdejos de finca procedentes de un viñedo propio
Lo mejor del monte llama a la puerta
Las afamadas carnes y embutidos de Pinares viajan por toda España a golpe de 'click' gracias a un proyecto donde la calidad llega en 24 horas
Cuatro Rayas, en las guías de Parker y Peñín con una decena de vinos por encima de los 91 puntos
La bodega de la DO Rueda subraya que la puntuación de las publicaciones especializadas avalan “una cooperativa ejemplar”