Diario de Ibiza - Dominical
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Alphaville, en Sao Paulo; Nordelta, en Buenos Aires; Santa Fe, en Ciudad de México, o La Planicie y Las Casuarinas, en Lima, son ejemplos de barrios aislados en ciudades de América Latina con elevadas tasas de criminalidad. Estas urbanizaciones destinadas a familias de alto poder adquisitivo, con fuertes medidas de seguridad, controles de acceso restringido, vallas de aislamiento e incluso…
En s’Olleta des Vedranell, crecían esplendorosas colonias de madrépora mediterránea que se extendían en arrecifes de más de un metro de diámetro, a diez o veinte metros de profundidad, exhibiendo centenares de coralitos (de pólipos) de tonos dorados que desplegaban sus tentáculos para capturar el alimento que les trajera la corriente. Hoy, esas espléndidas colonias ya no existen. Algunos polipos…
La ensalada de crostes es uno de los imprescindibles del verano ibicenco, una receta tradicional que se preparaba con los productos de temporada de la huerta de la isla y las crostes. Aunque mucha gente cree que se trata, sencillamente, de pan duro, no es así. En realidad es un pan de doble cocción (en Formentera le llaman por su nombre original: bescuit) para eliminar la humedad y garantizar su…
Santa Eulària –a diferencia del municipio de Ibiza, con es Botafoc; Sant Antoni, con ses Coves Blanques, y Sant Joan, con es Moscarter y sa Punta Grossa– no posee un faro en territorio insular, ya sea operativo o fuera de servicio. Sant Josep acumula cuatro, pero no son accesibles desde la costa ibicenca, ya que están repartidos por los islotes de sa Conillera, sa Bleda Plana, es Penjats y es…
Retrato de una mantis fotografiada de noche en Sant Joan. Lejos de lo que podría uno pensar, muchas veces es más sencillo fotografiar insectos durante la noche que de día. La mayoría de ellos solo están activos durante la luz solar, de manera que si localizamos alguno de noche, es muy posible que podamos acercarnos y fotografiarlos sin temor a que huyan de nosotros. En este caso, tuve tiempo…
Cardumen de barracudas nadando en la plataforma Mariana junto al islote de s’Espardell. La antigua piscifactoria Mariana se ha convertido en un paraiso submarino para los buceadores. En su estructura han encontrado refugio muchos habitantes marinos. Este banco de barracudas ha montado allí su hogar y es muy frecuente encontrarlas moviéndose entre las columnas y los huecos de la piscifactoría.…
Hasta el 15 de marzo de aquellos 60, fecha en la que cedieron las cuadernas del ‘Manolito’ que fue a morir en es Racó de s’Alga, la mítica balandra había sido el único correo que unía lbiza y Formentera. A partir de entonces fue ‘La Joven Dolores’ la barca encargada de cubrir el trayecto. Blanca en la obra muerta, de cubierta verde y borda roja, podía transportar hasta tres coches en la proa. Una…
Geología y astronomía unidas por la ventana que conforma el gran arco de roca de sa Figuera Borda. Al anochecer, la luz de Venus es la primera que, en el mes de abril (cuando está hecha la fotografía de este reportaje), se enciende en el cielo, convirtiendo el gran agujero en la roca en una abertura privilegiada para observar la luz del planeta y la llegada de la noche con su séquito celeste. El…
No había vuelto a subir a Dalt Vila desde que ha abierto el Parador de Turismo. Lo hice el lunes pasado y me esperaba encontrar una zona alta más viva, llena de paseantes por las callejuelas que desembocan en el Carrer Major y en los baluartes frente al castillo, dado el supuesto efecto dinamizador que se atribuye a esta cadena hotelera pública. Sin embargo, una vez superadas las plazas del Sol y…
Pocas construcciones son más fascinantes que los faros. Juega en ello el horizonte dilatado de la mar, su altiva arquitectura en torreón y ese único ojo de cristal y ciego, que no ve, pero que lanza rayos de luz para que le vean, rompiendo por la noche oscuridades. El faro es un cíclope mudo que de día duerme y despierta al anochecer. En la atracción del faro juega también el paisaje que puede ser…
