Detox Din Hjerne er podcasten, der udrenser dit sind for usunde usandheder om sundhed. I hvert afsnit vil stifterne af VaneCoach-uddannelsen, Morten Elsøe og Anne Gaardmand, punktere de myter og overbevisninger om ernæring, træning og vægttab, der står i vejen for sund adfærd – og et vellevet liv.
Subscribe:.rss.atom.json.md.m3u.pls
Live Last read · last published · next check
Saves to your Listen queue, to pick up on another day or another device.
Ferier er vores mulighed for at trække stikket på en travl hverdag, så vi kan komme ned i gear og lade op. Desværre er det ikke altid helt nemt at slippe hverdagens høje tempo. Mange ender derfor med at tage travlheden med på ferie, og det kan være frustrerende at føle, at man ikke kan give slip. I dette afsnit undersøger vi, hvorfor det egentlig kan være så svært at omstille sig – og hvordan du…
Hvorfor kan nogle mennesker nemt bevare roen, mens andre går fra 0 til 100 på et splitsekund? Handler det bare om selvkontrol og viljestyrke, eller er der en anden forklaring? Og hvad kan man gøre, hvis man – igen og igen – ender med at råbe af sine børn, bide af sin partner eller give medtrafikanterne fingeren? Det er temaet i dette afsnit, hvor vi bl.a. kommer ind på: At nogle mennesker oplever…
Mange af os føler, at vi mangler selvkontrol – særligt sidst på dagen, hvor sofaen, telefonen og snackskabet pludselig trækker mere, end de gjorde tidligere. Men handler det virkelig om manglende viljestyrke? Det er temaet for dette afsnit, hvor vi dykker ned i, hvad selvkontrol egentlig er, hvad der i virkeligheden er forklaringen, når vi ikke kan "tage os sammen" eller modstå fristelser og ikke…
Mange af os savner mere nærvær – særligt i vores relationer. Vi sidder over for et menneske, vi holder af, men tankerne er et helt andet sted: allerede videre til det næste, tilbage til noget der skete i går, eller midt i bekymringer om noget, der måske aldrig sker. Men hvad vil det egentlig sige at være nærværende – og hvorfor er det så svært at være mentalt til stede i det, der foregår lige nu?…
Longevity er et af tidens største buzzwords. Bag begrebet gemmer sig hundredevis af tiltag, der påstås at kunne bremse aldring og forlænge dit liv – og som typisk koster penge. Men hvor meget af det, der promoveres som foryngrende, er der faktisk hold i? Det er temaet i dette afsnit, hvor vi også undersøger, om det giver mening at bruge penge på gen-tilpassede kostråd og tests for biologisk alder.…
USA har fået nye kostråd. Og det er ikke bare en finpudsning af de foregående. Nej, de har simpelthen genindført madpyramiden – men vendt den på hovedet. Nu er røde bøffer i toppen og fuldkorn i bunden, men hvordan er de kommet frem til de anbefalinger? Og vil rådet om at “spise rigtig mad” gøre amerikanerne sunde igen? Det er temaet i denne snak hvor Jonas Germann desuden løfter sløret for…
GENUDGIVELSE (fra januar 2025): Et nyt år er startet. For mange betyder det, at det er tid til at gøre nytårsforsættet til virkelighed. Men hvordan gør man egentlig dét? Hvordan skaber man nye vaner, man selv har valgt – uanset tiden på året? Det er temaet for dette afsnit, hvor du blandt andet kan høre hvorfor du skal behandle din hjerne som en computer og hvordan du kan gøre vaneændringer til en…
Flere og flere danskere lider af ensomhed. Mange i svær grad. Og det er ikke bare psykisk hårdt: forskning peger nemlig på, at ensomhed også kan gøre os fysisk syge – og koste leveår. Men hvad kan man gøre, hvis man ikke har de relationer i sit liv, som man har brug for? Det er temaet for dette afsnit, hvor vi også taler om, hvordan man kan hjælp andre, der er fanget i ensomhed. For uanset hvor…
Et afsnit af Brinkmanns Briks fik for nylig vores indbakker til at syde. Her kom gæsten, Anette Sams, nemlig med en række påstande om sukkertrang, som gjorde mange forvirrede. For kan man virkelig slippe for eftermiddagens cravings med en proteinsalat om morgenen? Er blodsukkerstigninger årsagen til træthed efter frokost? Og er vores sukkervaner i virkeligheden bare et valg? Vi fact-checker Anette…
Hvor meget vand har du egentlig brug for? Der findes et hav af påstande om væskebalance – og mindst lige så mange misforståelser. Skal du fx drikke to liter vand om dagen? Bliver du dehydreret af kaffe og te? Er det sandt, at vand “skyller affaldsstoffer ud”, skal du spise mere salt om sommeren og burde du tilsætte elektrolytter til din drikkedunk for optimal hydrering? Ja, spørgsmål er der nok af…
Mange mennesker ser udelukkende træning som en sur pligt. Noget, de “burde” gøre, fordi sundhedsmyndighederne, eksperterne eller lægen siger, at det er sundt. Men det forhold gør det svært at komme afsted – og dræber glæden ved bevægelse. I dette afsnit taler vi om, hvordan man kan ændre sit forhold til træning og bevægelse, så man rent faktisk har lyst til at komme afsted. Vi ser på forskning i…
I dette afsnit har vi besøg af Morten Münster til en snak om magisk tænkning, middelmådighed og mellemveje. Det er nemlig temaerne i hans nye bog, hvor han ikke holder sig tilbage med at påpege, at vi er verdensmeste i selvbedrag – hvilket faktisk koster os en hel del. Både som individer og som samfund. Lyt med og få svar på hvorfor vi vælger selvbedraget frem for virkeligheden, hvad vi kan gøre…
For et par afsnit siden stillede vi spørgsmålet: Bruger du din tid rigtigt? Pointen var, at vores tid er knap og at det derfor er nødvendigt at prioritere benhårdt, hvis man vil bruge sin tid på det, der er allervigtigst. Men hvad er egentligt vigtigst? Det er temaet i dette afsnit, der handler om værdier; en slags indre kompas, der ofte styrer vores adfærd uden vi ved det – og spiller en…
I 90’erne var vi fedtforskrækkede og skrabede smørret. Men så kom Atkins-kuren, LCHF og keto og fortalte os, at smør var godt. Og kigger man på sociale medier i dag, er “seed oils” – altså, de planteolier, vi i årtier har fået at vide er sunde – det værste, man kan spise. Men hvad viser forskningen egentlig? Hvilke fedtstoffer er bedst? Hvilke er værst? Og hvad er bedst at stege i? Det er temaet i…
Hvis du vil have succes i livet skal du senest stå op kl. 5. Og så skal du bruge flere timer på at træne, meditere og skrive dagbog for at få en god start på dagen og booste din produktivitet. Eller er det nu også rigtigt? I dette afsnit ser vi nærmere på morgenrutiner: Fra de ekstreme, selvpromoverende ritualer til dem, der påstår, de hader rutiner – men alligevel starter hver dag med at scrolle…
Vi har flere muligheder end nogensinde før. Men vi har ikke mere tid. Det betyder, at vi i dag skal træffe langt flere fravalg – i hvert fald hvis vi vil bruge vores tid rigtigt. Vi skal, med andre ord, prioritere benhårdt, men hvordan gør man egentlig det? Hvordan finder man ud af, hvad der er vigtigst og hvordan handler man efter egne værdier i et samfund fyldt med forventninger? Det er temaet i…
Træning har alt for længe været ”kønsopdelt”. Styrketræning og tunge vægte var for mænd. Kvinder, derimod, skulle holde sig til lette vægte, hvis de ville tones og have lange, slanke muskler. Men hvad hvis det er helt forkert? I dette afsnit punkterer vi myter om styrketræning for kvinder og forklarer, hvad du i virkeligheden kan forvente af resultater, hvis du begynder at træne med modstand –…
Når andre deler en udfordring med os, har vi instinktivt lyst til at løse det – fx ved at komme med “gode råd”.. Desværre er vores instinktive tilgang til at hjælpe sjældent sjældent særligt hjælpsom: Vores råd kan være overvældende og vores løsningsfokus kan føles som en forventning om forandring. Og det kan i sidste ende afskrække den, vi vil hjælpe, fra at dele sine udfordringer fremover. Men…
Ultraforarbejdet mad er overalt. Også overalt i medierne. Der kan vi læse, at ultraforarbejdet mad spiller en afgørende rolle for hele 32 forskellige sygdomme og lidelser. Og det er ikke kun sodavand, slik og chips, der får skylden: Også fabriksfremstillet fuldkornsbrød, frugtyoghurt og plantefars skal forsages. Men er det virkelig hvad forskningen har fundet? Eller har vi igen at gøre med en…
Er vægttab sundt? Hvad er mekanisk spisning? Og kan du danne din egen vægttabsmedicin, hvis du spiser rigtigt? Det får du svar på i dette afsnit, hvor vi forsøger at svare på tre meget forskellige lytterspørgsmål. Hør hvorfor forskning i vægttab giver så blandede resultater, hvilke fordele og ulemper, der kan være ved mere struktur på måltiderne og hvorfor kål næppe fjerner dine cravings. Du…
Et nyt år er startet. For mange betyder det, at det er tid til at gøre nytårsforsættet til virkelighed. Men hvordan gør man egentlig dét? Hvordan skaber man nye vaner, man selv har valgt – uanset tiden på året? Det er temaet for dette afsnit, hvor du blandt andet kan høre hvorfor du skal behandle din hjerne som en computer og hvordan du kan gøre vaneændringer til en leg. Og så afslører Morten…
BED er en spiseforstyrrelse med alvorlige konsekvenser for både fysisk og mental sundhed. Og nogle gange starter den allerede i barndommen. I denne episode taler Anne Gaardmand med Sidsel Maigaard fra Nationalt Center for Overvægt (NCFO), der står bag STOB-projektet – et screeningsværktøj til tidlig opsporing af BED. Vi diskuterer, hvordan BED kan opdages tidligt, og hvordan man sikrer, at børn…
Overgangsalderen er en helt naturlig del af livet for alle, der er født med en livmoder. Men uanset hvor naturligt det er, kan de pludselige ændringer i hormonproduktionen medføre enorme gener – især i form af hede- og svedeture, ”hjernetåge” og smerter – ligesom de påvirker både knogler, muskler og fedtfordeling. Og ikke i en god retning. Heldigvis er der flere muligheder for at minimere…
Kan man blive slankere, sundere og leve længere ved at faste? Det forsøgte vi at svare på i afsnit 27, tilbage fra 2019. Men meget kan jo ske på fem år og i lyset af den seneste tids mange positive artikler om faste, besluttede vi, at det var tid til at kaste endnu et kig på fænomenet – denne gang guidet af spørgsmål fra vores ”lytterpanel”. Lyt med og hør hvad man egentlig ved om effekten af…
Bruger du din smartphone mere end du egentlig gerne ville? Og har du bemærket, at den ofte stjæler din opmærksomhed og gør det svært at være nærværende med dem, der betyder mest for dig? Så hør med her, når vi taler om konsekvenserne ved at være fanget af mobilen, hvorfor viljestyrke ikke er en strategi mod stærke mobilvaner – og hvordan du kan bryde fri, så du kan bruge din tid på det, der er…
Så langt tilbage, som Morten kan huske, har han haft svært ved at sove. Faktisk har han i årtier kæmpet med søvnløshed, og der går typisk måneder mellem, at han oplever at være veludhvilet. Det betyder til gengæld også, at Morten har erfaringer med stort set alle de søvnråd, der findes – hvilket vi valgte at udnytte til denne podcast om søvnvaner, hvor du både kan høre de vigtigste søvnråd, og…
Hvor ofte har din hjerne egentlig fri? Selvom hjernen ikke er en muskel, har den stadig brug for restitution. For at holde pauser fra problemløsning, beslutninger, analyse og forberedelse. Uden pauser dur hjernen simpelthen ikke, men i en tid, hvor der altid er mere at gøre, kan det være svært at give sig selv lov til at holde pauser. I dette afsnit taler vi om, hvorfor pauser er så vigtige, hvad…
For nylig var Anne Gaardmand med i to afsnit af podcasten, Fries Before Guys, hvor hun hjalp værterne med de tankevaner, de kæmper mest med. Samtalerne har indtil videre kun været tilgængelige for Podimo-abonnenter, men vi har fået lov til at udgive dem også. I det første afsnit talte hun med den ene af de to værter, Nanna Elizabeth Hovgaard, om hendes tendens til bekymringstanker og selvkritik. I…
For nylig var Anne Gaardmand gæst i den populære podcast, Fries Before Guys. Ikke bare én, men to gange. I begge afsnit forsøger hun at hjælpe de to værter med nogle af de tankevaner, de kæmper mest med. Samtalerne har indtil videre kun været tilgængelige for Podimo-abonnenter, men vi har fået lov til at udgive dem også. Det første af de to særafsnit handler om Nanna Elizabeth Hovgaard, hvis…
Selvkritik som automatreaktion er muligvis den tankevane, der er skyld i mest menneskelig lidelse. Vi har derfor tidligere talt om, hvordan du kan opdage og afbryde dine selvkritiske tanker, men i dette afsnit taler vi om, hvordan du kan ”praktisere” selvkritikkens modsætning (og modgift): Selvomsorg. Eller mere korrekt: Self-compassion. For som al anden adfærd, er også selvomsorg noget du kan øve…
I forrige afsnit var temaet dårlige tankevaner: bekymringer, grublerier og selvkritik, der fanger os, dræner os og stjæler fra livet. At kunne bryde fri af den slags tanker, kan i sig selv blive en god vane, men der findes også andre tankevaner, man kan arbejde på at bruge mere tid på, som kan bidrage til, at man simpelthen oplever mere glæde og får større mental velvære. I dette afsnit fokuserer…
Dårlige vaner er ikke altid synlige. For mange, eksisterer de vaner, der står mest i vejen for deres livskvalitet, kun oppe i deres hoved. Tankevaner, som fx bekymringer om fremtiden, grublerier over fortiden og vedholdende selvkritik, der dræner og flytter opmærksomheden fra at leve selve livet. I denne episode taler vi om, hvordan dårlige tankevaner kan fastholde folk i kropsutilfredshed og…
At træne jævnligt er et af de tilvalg i tilværelsen, der har den mest veldokumenterede, sundhedsfremmende effekt. Det forebygger og behandler sygdom, forlænger livet og styrker kroppen – og hjælper endda på både depression og angst. Vi trives simpelthen bedre, både fysisk og mentalt, hvis vi træner. Men hvorfor er det så så svært at gøre træning til en vane? Det er temaet for dette afsnit, hvor vi…
Hvad sker der, når børn bliver vejet og fortalt, at de skal tabe sig? Det er temaet for dette afsnit, hvor journalist og debattør, Ida Rud, deler sine personlige erfaringer med at blive sat på kur allerede fra 5-årsalderen. Det blev nemlig startskuddet til et negativt vægtfokus, der har præget hendes forhold til mad og krop det meste af hendes liv – en oplevelse, hun desværre langt fra er alene…
Omkring 75.0000 danskere lider af en spiseforstyrrelse. Endnu flere kæmper med forstyrret spisning i mildere grader, hvor negative tanker, om krop og mad, fylder så meget, at det gør det svært at nyde livet. Når man kæmper med sit forhold til mad, så går man oftest rundt med problemerne alene, uden at turde dele dem med nogen. Men netop det at turde dele sine tanker med andre, er en vigtig del af…
Hvorfor mister nogle mennesker kontrollen over deres spisning og ender med at spise så meget, at de får det fysisk dårligt? Det er der ikke ét simpelt svar på. Men der er altid en god forklaring. En af forklaringerne kan være, at overspisning har været en strategi til at komme igennem et urimeligt hårdt barndomsliv. I dette afsnit får du en personlig fortælling om, hvordan oplevelser i barndommen…
I dette afsnit taler Anne og Morten om, hvordan man som samfund, som individ, der kæmper med overvægt og som branche, der arbejder med livsstilsændringer, skal forholde sig til den nye generation af vægttabsmedicin. Vi kommer blandt ind på sygeliggørelse baseret på BMI og effekten på stigmatisering – og så kommer vi med vores idéer til, hvordan man bedst hjælper klienter, der enten overvejer…
Den nye generation af vægttabsmedicin på alles læber for tiden. Ved at efterligne vores egne tarmhormoner, reducerer det sult, appetit og tanker om mad. Men hvor godt virker medicinen egentlig? Hvem har gavn af den – og hvem har ikke? Og hvad med bivirkninger? Alt det og mere til, får du svar på i dette afsnit, hvor Morten udspørger Jens Meldgaard Bruun, klinisk professor og overlæge på Steno…
Hvordan hjælper man en person, der er overfokuseret på søde sager – og som har svært ved at levne, selvom hun er mæt? I dette særafsnit fortæller Anne om en VaneCoaching-samtale hun for nylig havde med en klient, der kæmpede med netop dette – mens Morten stiller spørgsmål og uddyber pointer. Du kan blandt andet høre om, hvordan man kan fjerne magien fra slik, man tror, man ikke kan styre sig…
[Udgivet første gang 5/1-2018] Nytårsforsætter er "jeg starter på mandag!" x 100. I denne episode kigger vi på de fem største årsager til at nytårsforsætter ikke holder. På den måde kan vi nemlig få en større forståelse for, hvad der egentlig skal til for at konvertere sunde ambitioner til holdbare handlinger. Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk
Vægttabskosttilskud er en kæmpe industri. Pulvere, piller, specielle olier og sågar særlige kaffetyper påstås at kunne booste din forbrænding, slukke din sukkertrang og tæmme din appetit. Men er der hold i påstandene? Det er temaet for dette afsnit af “Detox din hjerne” hvor Jonas Germann og Morten Elsøe kigger producenternes påstande efter i sømmene og dykker dybt ned i både videnskab og…
Vi kæmper alle med vores dårlige vaner. Alligevel bilder vi os selv ind, at de burde være lette at slippe – det er jo “bare” en vane, ikke? Men hvorfor bliver vi ved med at gøre noget, vi dagligt fortæller os selv, at vi vil stoppe med? Hvorfor er det så svært? I dette afsnit af “Detox din hjerne” taler Anne Gaardmand og Morten Elsøe om, hvad vi skal forstå om dårlige vaner før vi kan ændre dem.…
Negative tanker om kroppen fylder enormt meget hos rigtig mange mennesker. Og det er ikke uden omkostninger. De kan stjæle vores fokus, når vi er sammen med dem, der er vigtige for os – og holde os tilbage fra at gøre det, vi virkelig gerne vil af frygt for, hvad andre tænker. I denne episode taler Anne Gaardmand med Parnian Yaghoubi (underviser på MadroInstituttets workshop i kropsro) om hvad der…
De sidste mange år har kostplaner været en af de mest benyttede strategier til at få styr på spisevanerne. Især hvis man vil tabe sig. Og uanset om kostplanen kommer fra fitnessbranchen eller hospitalsvæsenet, er idéen den samme: Du får at vide, hvad du skal spise hvornår – og så er det ellers bare hjem og følge planen. Men som mange har erfaret, er det ikke så simpelt. Faktisk skaber kostplaner…
Markedet for personlig coaching er eksploderet. Og et nyt marked betyder ny markedsføring. Men hvordan vælger man så den rigtige? Altså en coach, der rent faktisk er dygtig til det, man har brug for hjælp til – og ikke bare dygtig til at sælge? Det er temaet for dette afsnit, hvor vi taler om, hvad man skal være opmærksom på i kommunikationen fra de coaches, man støder på eller følger på sociale…
#slutmedforbudt var et opgør med rigide madregler, misinformation og overkontrol med kosten. Men det blev også en trend. Et ideal om balance og fleksibilitet, som var svært at leve op til for mange. I denne episode snakker vi om, hvad et forbudsfrit forhold til mad egentlig betyder og hvilke tanker, der holder os fast i regelfælden. Og så taler vi om hvorfor ubetinget tilladelse er essentielt for…
Lige nu kører tredje sæson af programserien, “Fede Forhold”, på DR1. Det er en programserie som vi før har kastet et kritisk blik på. For vægttabsprogrammer som dét, har mange seere – og kan derfor potentielt påvirke mange menneskers forhold til mad og krop. I dette afsnit taler vi om, hvorfor du helst ikke skal lade dig inspirere af tilgangen i programmet, hvis du selv er træt af din vægt. Show…
For knap et år siden valgte Nadja Engsig at få en gastrisk bypass-operation. Dengang vejede hun 180 kg efter en årelang kamp med spiseforstyrrelsen BED, som hun endelig havde fået effektiv behandling mod. Men kroppen var begyndt at lide under vægten: smerter i leddene og dårlig bevægelighed gjorde hverdagen til en kamp. I to programmer på TV2 har man kunnet følge med i forløbet omkring operationen…
I start 00'erne forlod mange fedtforskrækkelsen til fordel for Atkins-kuren. Senere overtog LCHF stafetten, og mange tror i dag, at kulhydrater er fedende og fedt er slankende. Men der er kommet et ny spiller på banen: Keto-kost, der påstås at være særligt effektiv til vægttab. Men er det nu også rigtigt? Og hvad med de andre løfter om keto-kostens kvaliteter? Det er emnet for dette afsnit, hvor…
I 1976 fik Danmark sit første sæt officielle kostråd. Siden da har der været fem andre versioner og for ganske nylig udkom et helt nyt sæt – denne gang også med fokus på klima. Men hvad er formålet med officielle kostråd egentlig? Hvem er de til? Hvordan skal vi forholde os til dem? Og hvor evidensbaserede er de i virkeligheden? Det er emnet for denne episode, hvor Jonas Germann er med som gæst.…
