
#110 J'ai testé pour vous le livre de Mokonuts - Partie 2 - Le test de recettes
Une fois n’est pas coutume, pas de test de recettes par ordre de réussite, mais chronologiquement.
Une ancienne libraire avec un CAP charcuterie s'amuse à écrire des critiques de livres de cuisine
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Une fois n’est pas coutume, pas de test de recettes par ordre de réussite, mais chronologiquement.

Avec mon avis sur La bonne cuisine des fruits de Céline Maguet et l'éponge de mes rêves

Et pourquoi je n’ai pas chroniqué de livres de cuisine gastronomique française jusqu'à présent.

Mon avis sur Cuisine vietnamienne maison de Ha Noi 1988

Onigiris au kombu, meal journal et ma folie du piratage

Mon avis sur Love is a pink cake de Claire Ptak

Hommage tardif au premier livre de Sami Tamimi, co-écrit avec Tara Wigley. Egalement : de l'appropriation culturelle et un mea culpa.

Et petit topo sur les livres de cuisine végétarienne, pardon, "vegetable-forward".

18 recettes testées du Grand manuel de cuisine chinoise et du Guide de la cuisine chinoise

Avis et guide de sélection entre 3 livres publiés récemment.