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Newsletter - Ferme des Chantouroux · Oct 4, 2025

Octobre 2025

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Yoann · Newsletter - Ferme des Chantouroux

Photos

Premier concert intimiste à la ferme

Nous souhaitions organiser un évènement pour clore notre 2ème année à la ferme (même si nous n’avons débuté les ventes en juillet 2024 il y a seulement une grosse année!).

C’était aussi un moyen de remercier toutes les personnes qui nous ont aidés depuis notre installation (famille, amis, partenaires…). Nous avons le sentiment d’avoir trouvé petit à petit notre place ici et nous sommes ravis. Merci!

La chanteuse Agathe nous a fait l’honneur d‘accepter notre invitation pour un concert intimiste dans les champs. Nous avons fait une vidéo pour l’occasion.

Lien Youtube vers la vidéo

Marché bio Aster & festival Terres Nourricières

Dans le cadre du festival Terres Nourricières (allez jeter un oeil), nous serons présents au marché bio à Veyrac, organisé par l’association Aster, le dimanche 12 octobre 2025, de 9h à 18h, sur le site du Mas Martin à Veyrac. Il réunit une cinquantaine d’exposants, notamment des producteurs, transformateurs bio, artisans et associations.

Veau

Après 4 naissances marrons, notre premier veau noir est né la semaine dernière “Sirius Black”, pour ceux et celles qui ont la référence.

Poulets bio

Un petit lot de poulets New Hampshire et Coucou de Rennes nés à la ferme d’environ 2 kg sont en vente à la ferme la semaine prochaine. Pensez à réserver

Boeuf

Nous aurons des colis de boeuf Belted Galloway le 5/11. Boeuf de 4 ans, élevé à l’herbe en extensif, certifié en agriculture biologique.

  • Colis 100% pièces à griller (5kg environ)

    • Entrecotes, faux-filets, basse cotes, pavés, rumsteack, saucisses, bavette, steaks hachés…

  • Colis 50% pièces cuisson lente et 50% pièces à griller (5kg environ)

    • Bourguignon, plat de côte, jarret à l’os, gite à la noix…

    • Entrecotes, faux-filets, basse cotes, pavés, rumsteack, saucisses, bavette, steaks hachés…

Réservation ici

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