A principios del siglo pasado, el médico francés Paul Carton (1875-1947) desaconsejaba el vinagre en la cocina para evitar indigestiones. Era una opinión poco fundamentada, pero bastante mayoritaria en personas naturistas-vegetarianas de aquella época. Es cierto que todavía hoy muchas personas prefieren sustituirlo por unas gotas de limón en su ensalada y que conviene descartar […] La entrada…
La XI Feria Navarra Ecológica, que se celebrará los días 11, 12 y 13 de septiembre en el Parque de los Sentidos de Noáin, continúa avanzando en los preparativos para ofrecer un fin de semana lleno de propuestas para todos los públicos. Como cada año, el propio parque se convierte en el escenario de la […] La entrada La XI Feria Navarra Ecológica llega al Parque de los Sentidos se publicó primero…
Helado y verano son dos términos que siempre van de la mano. Es un postre ideal para combatir el calor y, aunque no tengas una máquina para hacer helados en casa, no es difícil hacerlos uno mismo. Para hacer un buen helado necesitamos atender a dos principios clave, la grasa y el azúcar, ya que, […] La entrada Helado de coco con granola y rolls: un postre 100% coco se publicó primero en Bio Eco…
Elegir un buen desodorante va más allá de buscar protección frente al olor. Si te preocupa el cuidado de tu piel, sabrás que no todos los productos son iguales, y que la fórmula, la textura o los ingredientes marcan una gran diferencia en tu bienestar diario. Te contamos qué características debe reunir un desodorante corporal […] La entrada Así es el desodorante corporal ideal: ¿en qué debes…
Agosto es uno de los meses más intensos para el sector agrícola. Mientras los campos ofrecen algunos de los productos más apreciados del año, se comienza también a planificar la siguiente campaña. Entre cosechas, labores de mantenimiento y preparación del terreno, el verano avanza con la vista puesta ya en el otoño. La llegada de […] La entrada Agosto en el campo: el mes de la abundancia y la…
¿Qué tienen estas bebidas que están tan de moda? Lejos de los clásicos refrescos o de bebidas tan básicas como el agua, el mercado está lleno de opciones cada vez más variadas. Bebidas energéticas y bebidas funcionales ofrecen un gran abanico de beneficios y promesas. Es importante diferenciar las características de ambos tipos para poder […] La entrada Diferencias entre bebidas energéticas y…
¿Tienes la piel seca, apagada o con tendencia a granitos, y has probado mil cremas? Es posible que el problema no sea lo que te pones en la cara, sino lo que pones en el plato. La piel necesita nutrientes concretos para funcionar bien: construir colágeno, mantener la hidratación, controlar la inflamación y protegerse del […] La entrada Los mejores alimentos para una piel sana y luminosa se publicó…
Un análisis coordinado por PAN Europe ha detectado residuos de al menos un pesticida en el 78% de las fresas convencionales examinadas en once países de la Unión Europea. En el 58% aparecieron pesticidas del grupo de los PFAS y seis de cada diez muestras convencionales contenían más de una sustancia. Las fresas son una […] La entrada El 78% de las fresas convencionales analizadas en 11 países de…
El Reglamento sobre envases y residuos de envases (PPWR, por sus siglas en inglés) representa uno de los cambios más profundos de las últimas décadas en la política ambiental de la Unión Europea en materia de envases. Este nuevo reglamento, adoptado como Reglamento (UE) 2025/40, sustituye progresivamente a la antigua Directiva 94/62/CE y establece un […] La entrada Qué es el nuevo Reglamento…