4 tendencias de cocina que están triunfando este 2026 | Diario de una Interiorista vol.09

Me considero fan de Emily Henderson, hay algo que tiene esta mujer que me inspira. Así que pensé que sería divertido compartir my take on this de su artículo sobre las tendencias que predijo en enero en cocinas para este año.

Por si quieres echarle un vistazo, te dejo su artículo por aquí.

Artículo de Emily Henderson

Como siempre en el mío te explico como hacer que funcione el diseño y mi opinión sobre la estética o el producto.

Creo que visualmente una encimera de acero inoxidable quizás te genere un choque, una sensación de: ese material no está donde estoy acostumbrada a verlo, quizás si eres dentista no te sorprenda tanto.

Y es que no es una idea innovadora en el ámbito de la cocina, aunque no lo hayas visto hasta este año, siempre han estado presentes en las cocinas industriales en hostelería.

En realidad no sé cómo no lo hemos trasladado antes a casa, es un material que soporta calor, que se puede desifectar fácilmente, y que se ve estético. El único contra en el que puedo pensar al verlo es que quizás se queden las marcas de las huellas o que se vea rayado con el uso, aún así abría que apuntar mucho el ojo para ver esos pequeños defectos.

Quizás te preguntes, pero con una superficie de metal así, ¿por qué no se siente fría la cocina? Y querida amiga, todo se debe a la mezcla de colores y materiales, el “ color” acero inoxidable, (diseccionemos el material como un concepto de color por un segundo), voy a decir algo que tú y yo pensamos pero no decimos, el blanco, negro, acero (gris) y madera (marrón), son básicos y son combinables con cualquier otro color. Am I crazy?

¿En mi opinión? Si tuviese que remodelar mi cocina, o mejor, voy a ser sincera, si tuviese una cocina que remodelar, esta encimera tendría bastantes papeletas para ser la ganadora.

Llegados a este punto las dos sabemos como va la cosa. Cada pequeño producto en el que puedas pensar que ha creado el ser humano tiene multiples versiones que siguen modas, hoy lo amamos, mañana estará desactualizado. See you never! Bye!

He aquí el azulejo en el frontal de las cocinas. Antes lo odiábamos y ahora ya no. Si te despistas pierdes. Un formato que se ha repetido este año un montón, ha sido el azulejo de canaleta, formato rectangular, en todos los colores, pero sobretodo en verde oscuro intenso.

Hemos vuelto a las combinaciones de colores, a veces poco convencionales, pero esas son las mejores. Creo que no hay mejor manera de hacer que una cocina sea hogareña, real y romántica.

Obviamente, iba a volver este estilo, hay que parar ya con las cocinas forradas de blanco por favor, sin personalidad, las más “modernas”.

Ha sido suficiente, ya ha pasado de moda, next.

Aquí ya sabes que abogo por el color y la originalidad, así que este formato me parece perfecto para darle tu propio toque. Puedes pintarlas, puedes añadir pomos, jugar con las transparencias y definitivamente traer el concepto de “naturaleza” a casa.

Este tipo en concreto entraría dentro del estilo japonés wabi-sabi que se llevó en año pasado en una vasta variedad de negocios, entre los que destacan centros de estética y pilates, estoy segura de que habrás visto o ido a alguno. Estética limpia, funcional y austero, aunque con la combinación del acero inoxidable y formas redondas recuerda también al Mid-century.

Este punto está hilado con lo que te comentaba en el anterior. Las posibilidades son infinitas, intercambiables y versátiles.

Pero seamos realistas, quizás no tengas dinero o una propiedad que quieras y puedas reformar, estarás de alquiler, quizás la cocina que te ha tocado no sea lo que más te guste de tu apartamento, y te gustaría que se viese más bonita. Pues aquí te traigo los tips.

• Azulejos de pegatina. Este año se han hecho virales los stick-on-tiles versionando azulejos de todos los colores que se te puedan ocurrir. Es una buena forma de darle un vuelco a la cocina. Yo los tengo, pero aún no he sacado tiempo para colocarlos, ya te contaré qué tal cuando lo haga. Otros han optado por irse al acero inoxidable, que me parece aún mejor opción para limpiar, sobretodo en la zona de los hornillos.

• No escondas las tablas de cortar. Aquí no nos avergonzamos de nada. Es un truco muy utilizado por los estilistas para los photoshoots de las revistas de diseño, hace que la cocina no parezca nuevecita del paquete, como que alguien realmente la utiliza, y en tu caso, sí lo es.

• Enseña las tazas, no seas tímida. Como orgullosa coleccionista de tazas que soy, te doy este tip y lo manifiesto a futuro para poder hacerlo yo también. ¿No sabes cómo dar color a tu cocina? ¿Que sea algo funcional? Enseña las tazas. Creo que lo más cómodo si tienes espacio es colgarlas de los módulos superiores y si eres rica en centímetros cuadrados de encimera, que no es mi caso, puedes hasta tener una pequeña estantería para colocarlas. Un lujo en pleno 2026.

Hasta aquí mi sabiduría compartida de hoy.

¿Tú que le harías a tu cocina? O ,¿cómo sería tu cocina soñada? Yo fantaseo con una encimera infinita a diario.

Espero que te haya gustado este artículo y nos vemos en el próximo, ¡un beso!